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Antica Riseria Mulino San Giovanni

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La "Antica Riseria Mulino San Giovanni" à Fontanetto Po, en Piémont, est un bâtiment historique de moulin à eau, construit à l'origine en 1465, qui a joué un rôle important dans l'histoire de l'agriculture locale. Il a été construit le long de la Roggia Camera, un canal creusé en 1465 à l'initiative du marquis Guglielmo VIII. del Monferrato pour permettre l'irrigation des champs environnants.

Histoire et évolution:

À l'origine connu sous le nom de moulin à grains, le bâtiment a été reconstruit en 1617 après avoir été détruit lors des guerres entre les Français, les Espagnols et les marquis de Monferrato, sous le nom de "Mulino Nuovo". Avec le temps, l'accent s'est déplacé de la transformation des céréales à celle du riz. Déjà en 1699, il était mentionné dans le cadastre comme une "pista", indiquant qu'il exploitait des moulins à riz mécanisés, alimentés par la force d'une roue à eau.

Importance et héritage:

La "Antica Riseria Mulino San Giovanni" est aujourd'hui un témoignage unique de l'histoire du traitement du riz dans le Piémont. Jusqu'en 1992, le bâtiment était en activité, puis il a été intégré à l'Ecomuseo delle Terre d'Acqua pour préserver l'héritage historique et le rendre accessible au public.

Utilisation actuelle:

Aujourd'hui, le bâtiment sert de musée offrant aux visiteurs un aperçu du traitement traditionnel du riz. Il abrite également l'exposition permanente "Terre d'acqua - cibo per l'anima" avec des œuvres de la peintre paysagiste impressionniste Anna Rota Milani.

La "Antica Riseria Mulino San Giovanni" est un important patrimoine culturel qui préserve l'histoire et les traditions du traitement du riz dans le Piémont et le rend accessible au public.

Coordonnées

Web
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Téléphone

Adresse
Via Po
13040 Fontanetto Po

Vue de carte

Avis

75 Avis

Adriana Bassani
17.10.2024

.usro molto interessante. La visita è guidata dal figlio dell'ex padrone
Pierluca Marchisio
22.06.2024

Visita interessantissima , la consiglio
Gabriele Neirotti
21.05.2024

Un posto pieno di storia del riso .ma la persona che racconta emozionante
Luciana Galliana
07.04.2024

Una bella esperienza!! Ottima accoglienza del figlio e della moglie del sig.Giovanni.
Cristiano Capellino
01.04.2024

Antica riseria a turbina idrica perfettamente conservata e funzionante (per dimostrazioni). Grazie all'esauriente spiegazione/racconto del Sig. Mauro, la visita è stata davvero piacevole.
Antonello Castelli
25.02.2024

Bellissimo da visitare
Pierre Guy Aimetti
02.11.2023

Superbe visite avec Mauro le propriétaire des lieux. Il nous a expliqué le traitement du riz et le fonctionnement de la riseria uniquement avec l'eau des canaux. Belle expérience au coucher du soleil sur les rizières. Magasin pour acheter du riz en fin de tour.
Pierre-André Chassot
22.05.2023

Très belle visite faite par des passionnés. Petit bémol pour la traductrice que nous avions et qui ne connaissait pas suffisamment le français / une autre traductrice pourtant parfaitement francophone était sur place pour un groupe d'anglais.
Francesca Rosseti
21.05.2023

Un tuffo nella storia raccontato in modo magico dai proprietari...
Emiliano B.
01.05.2023

Luogo di altri tempi ... quando una piccola industria funzionava completamente senza l'emissione di 1g di CO2 e senza il consumo di alcuna risorsa se non la forza dell'acqua , IL mulino San Giovanni è questo , un luogo dove imparare dal passato per sperare nel futuro . Ci siano stati di sabato con i bambini che non si sono annoiati per niente . Consigliato ! Un luogo poetico !
Giancarlo Chiesa
19.10.2022

Un posto meraviglioso,un antico mulino perfettamente funzionante,il proprietario gentilissimo e la spiegazione fantastica,complementi.
Claudio Labo
09.10.2022

Molto, molto interessante: mulino a turbina (un unicum) dei primi anni del '900, perfettamente conservato e ancora funzionante. Grazie a una esauriente spiegazione delle varie fasi della lavorazione del riso e delle parti principali del sistema fornita da Mauro, la visita è stata un raggio di luce in una domenica piovosa. Assolutamente da visitare
Claudia
02.10.2022

Una piacevole scoperta, Mauro è cordiale, professionale e preparsto, così come la mamma che è simpaticissima . Un luogo che andrebbe valorizzato e fatto conoscere molto di più
Ahimara Buffat
22.06.2022

A visiter. Le dernier en fonction en Europe 🤩 et qu'elle musique lorsqu'il est en fonction. La guide et les propriétaires sont fantastiques.
Maddalena Marella
19.05.2022

Bellissima Veramente da vedere è molto interessante la storia delle Mondine e delle risaie.
Dany Nosca
25.03.2022

Luogo unico a testimonianza del lavoro e della fatica di un tempo, visita guidata molto coinvolgente.
Giampiero Rollone
06.11.2021

Macchinari ancora funzionanti azionati da una turbina ad immersione. Bellissima esperienza in un ambiente conservato con amore dai proprietari appassionati e gentilissimi. Un'esperienza da consigliare a chi ama le "terre d'acqua" e la loro cultura
Monica
11.10.2021

Riso aromatico, il più buono che abbia mai mangiato
Ivana Donà
26.09.2021

Pur essendo dismessa da anni, la riserva del 1911 conserva il fascino del genio umano, nella manifattura di macchinari ancora funzionanti, tutti rigorosamente in legno con cinghie per lo scorrimento in cuoio. Interessante la messa in funzione del meccanismo su tre piani, che ha prodotto la lavorazione del riso fino agli anni '90, con la morte del proprietario. Ora il figlio con passione, continua, se pur non facendo il lavoro del padre, a tramandare questa conoscenza a tutti coloro che visitano il luogo!
maur „mc Cal“ cala
29.05.2021

Merita sicuramente di essere visitato. Tanta storia raccontata con passione e amore dai proprietari.

 

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